100% ಶುದ್ಧ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸದ ಸಸ್ಯ ಶುಂಠಿ ಸಾರಭೂತ ತೈಲ

ಪರಿಚಯ
ಇದು ತಿಳಿ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುವ ದ್ರವ. ತಾಜಾ ಶುಂಠಿ ಎಣ್ಣೆಯ ಗುಣಮಟ್ಟ ಒಣಗಿದ ಶುಂಠಿ ಎಣ್ಣೆಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಇದು ವಿಶೇಷ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಶುಂಠಿಯ ವಿಶಿಷ್ಟ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸಾಂದ್ರತೆ 0.877-0.888. ವಕ್ರೀಭವನ ಸೂಚ್ಯಂಕ 1.488-1.494 (20℃). ಆಪ್ಟಿಕಲ್ ತಿರುಗುವಿಕೆ -28°–45℃. ಸಪೋನಿಫಿಕೇಶನ್ ಮೌಲ್ಯ ≤20. ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವುದಿಲ್ಲ, ಗ್ಲಿಸರಾಲ್ ಮತ್ತು ಎಥಿಲೀನ್ ಗ್ಲೈಕಾಲ್, ಎಥೆನಾಲ್, ಈಥರ್, ಕ್ಲೋರೋಫಾರ್ಮ್, ಖನಿಜ ತೈಲ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಾಣಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಗಳು ಜಿಂಗಿಬೆರೀನ್, ಶೋಗೋಲ್, ಜಿಂಜರಾಲ್, ಜಿಂಜರೋನ್, ಸಿಟ್ರಲ್, ಫೆಲ್ಯಾಂಡ್ರೀನ್, ಬೋರ್ನಿಯೋಲ್, ಇತ್ಯಾದಿ. ಇದನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಜಮೈಕಾ, ಪಶ್ಚಿಮ ಆಫ್ರಿಕಾ, ಭಾರತ, ಚೀನಾ ಮತ್ತು ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಖಾದ್ಯ ಸುವಾಸನೆ, ವಿವಿಧ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು, ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯಗಳಂತಹ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಔಷಧೀಯ ಉಪಯೋಗಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಶುಂಠಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹುರಿಯುವುದು, ತಣ್ಣಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆಯಾಗಿಯೂ ಬಳಸಬಹುದು; ಇದನ್ನು ಆರೋಗ್ಯ ರಕ್ಷಣೆಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ, ಬೆಚ್ಚಗಿಡುವ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದನ್ನು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು, ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಗೆ ಸುವಾಸನೆ ನೀಡುವ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿಯೂ ಬಳಸಬಹುದು.

ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಜಿಂಜರಾಲ್, ಜಿಂಜರಾಲ್, ಜಿಂಜಿಬೆರೀನ್, ಫೆಲ್ಯಾಂಡ್ರೀನ್, ಅಕೇಶಿಯೇನ್, ಯೂಕಲಿಪ್ಟಾಲ್, ಬೋರ್ನಿಯೋಲ್, ಬೋರ್ನಿಯೋಲ್ ಅಸಿಟೇಟ್, ಜೆರೇನಿಯೋಲ್, ಲಿನೂಲ್, ನಾನನಲ್, ಡೆಕನಲ್, ಇತ್ಯಾದಿ [1].

ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು
ಬಣ್ಣ ಕ್ರಮೇಣ ತಿಳಿ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಗಾಢ ಹಳದಿ-ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘ ಶೇಖರಣೆಯ ನಂತರ ಅದು ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಪೇಕ್ಷ ಸಾಂದ್ರತೆ 0.870~0.882, ಮತ್ತು ವಕ್ರೀಭವನ ಸೂಚ್ಯಂಕ (20℃) 1.488~1.494. ಇದು ತಾಜಾ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಬಾಷ್ಪಶೀಲವಲ್ಲದ ತೈಲಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜ ತೈಲಗಳಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ, ಗ್ಲಿಸರಿನ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೊಪಿಲೀನ್ ಗ್ಲೈಕೋಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಕರಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.